Ruoka

Artallin keittiöstä vastaa keittiömestari Henrik "Roope" Rehbinder, jolla on lähes 20 vuoden kokemus kokkina ja keittiömestarina Helsingin eri ravintoloista. Kaikki tarjoamamme herkut valmistetaan käsityönä omassa keittiössämme. Käytämme parhaita tuoreita raaka-aineita, joista osa on todellista lähiruokaa. Esimerkiksi yrttejä, marjoja ja sieniä saadaan Artallin pihapiiristä, sekä ympäröivistä metsistä ja tuoretta kalaa järvestä, sekä Porkkalan merialueelta.

Keittiömestari suunnittelee yksilöllisesti ateriakokonaisuudet toiveittenne, sesonkien ja tilaisuutenne luonteen mukaan aamiaisesta yöruokaan, kotiruokalounaasta aina useiden ruokalajien illallisiin.

Artallissa asiakkaat voivat nauttia omia juomiaan, joista teemme mielellämme valittuihin ruokiin sopivat ehdotukset.

Meillä onnistuvat myös erilaiset teemaillat somistuksineen, kokkikurssit, sekä catering-palvelut omiin tiloihinne. Näistä löydät lisätietoja osoitteesta www.vapaaherranelamaa.com

Ota yhteyttä Roopeen niin ryhdytään suunnittelemaan tilaisuuteenne sopivaa ateriakokonaisuutta!

Muutamia menuesimerkkejä:

Illallismenuja vuodenaikojen mukaan >
Häämenuja >